22 enero 2014

Pizza vegetal

Yo la hago así:

- extender una base de pizza fresca Buitoni sobre la bandeja del horno, con el papel que trae
- pintarla con aceite
- cubrirla con calabacín, cortado a láminas muy finitas
- añadirle trocitos de tomate y trocitos de queso (yo tengo normalmente del semicurado)
- echarle un chorrito de aceite por encima

Y al horno!

antes...

... y después

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